TERROIR SELECTION MALBEC

Armoniosa selección de los mejores terroirs de malbec. Confeccionamos el assemblage en función de las características propias de cada añada.

VINIFICACIÓN:Se realiza una cosecha manual en pequeñas cajas de 17kg. Se coloca la uva delicadamente sobre una doble mesa de selección y luego del despalillado se deposita por gravedad en pequeñas piletas de cemento de 52 hectolitros. La vinificación inicia con una maceración en frío seguida de la fermentación alcohólica con frecuentes “delestages” para favorecer la extracción a temperatura controlada. El proceso finaliza con una larga maceración a temperaturas cercanas a 28°C que permiten que el vino exprese todo su potencial.

TERROIRS:

12 % Alizarine Vineyard (Las Compuertas, Lujan de Cuyo)

15 % Azamor Vineyard (Las Compuertas, Lujan de Cuyo)

65 % Albaneve Vineyard (Campo de los Andes, Valle de Uco)

8 % Temis Vineyard (El Cepillo, Valle de Uco)

RENDIMIENTO: 5.000 a 6.000 kg/ha (2 plantas por botella).

NÚMERO DE BOTELLAS PRODUCIDAS: 80000.

CRIANZA: En barricas de roble francés durante 12 meses (un tercio nuevas, un tercio de segundo uso y un tercio de tercer uso).

COMPOSICIÓN:100 % Malbec

INFORMACIÓN TÉCNICA 2017

Alcohol:14.6 %

Azúcar:1.8 g/l

PH:3.65

Acidez Total:5.6 g/l

NOTA DE CATA:“De color violáceo profundo, este vino tiene aromas que recuerdan a especias, frutas frescas y maduras y algunas notas animales. En boca se expresa por su ataque fresco, su gran amplitud, sus taninos suaves y su largo final. Se recomienda decantar antes de servir y beber fresco, entre 16°C y 18º C. Tiene un tiempo de guarda potencial superior a 8 años”.

2018

93 pts. - James Suckling, 01/2021 (USA) 

93 pts. - Tim Atkin, 03/2021 (UK) 

92+ pts. - Wine Advocate, 02/2021 (USA)

2017

93 pts. - Tim Atkin, 03/2019 (UK) 

92 pts. - James Suckling, 01/2020 (USA) 

92 pts. - Wine Advocate, 09/2019 (USA) 

2016

92 pts. - Tim Atkin, 03/2019 (UK) 

92 pts. - James Suckling, 04/2019 (USA) 

2015

94 pts. - Tim Atkin, 03/2018 (UK) 

93 pts. - James Suckling, 04/2018 (USA) 

92+ pts. - Robert Parker, 07/2018 (USA)

2014

94 pts. - James Suckling, 01/2017 (USA) 

93 pts. - Tim Atkin, 03/2017 (UK) 

91 pts. - Wine Enthusiast, 01/2017 (USA) 

91 pts. - Wine Advocate, 09/2016 (USA) 

2013

91 pts. - Wine Spectator, 02/2017 (USA) 

91 pts. - James Suckling, 05/2016 (USA) 

92 pts. - Tim Atkin, 12/2015 (UK) 

2012

92 pts. - Wine Advocate, 08/2015 (USA) 

92 pts. - James Suckling, 06/2015 (UK) 

91 pts. - Wine Spectator, 07/2015 (USA) SILVER OUTSTANDING - IWSC 09/2015 (UK) 2011年：91 pts. - Wine Spectator, 08/2015 (USA) 

94 pts. - James Suckling, 06/2014 (USA) 

91 pts. - Wine Advocate, 05/2014 (USA) TROPHY - Argentina Wine Awards 03/2014 (ARG)

2010

GOLD MEDAL - Mundus Vini 2013 (DE) 

90 pts. - Stephen Tanzer, 03/2014 (USA) 

SILVER MEDAL - Argentina Wine Awards, 02/2013 (ARG) 

MÉDAILLE D‘ARGENT – Les Citadelles du Vin 06/2013 (FR) 

2009

91 pts. - Wine Spectator, 02/2012 (USA) 

SILVER MEDAL - International Wine Challenge 2012 (UK) 

2008

91 pts. - Wine Advocate, 12/2011 (USA) 

90 pts. - Descorchados, 08/2011 (CL)

2007

91 pts. - Wine Advocate, 08/2009 (USA) 

90 pts. - Wine Spectator, 08/2010 (USA) 

GOLD MEDAL - Concours Mondial de Bruxelles 2010 (BE)

2006

91 pts. - Wine Spectator, 09/2008 (USA) 

91 pts. - Robert Parker, 12/2008 (USA) 

GOLD MEDAL - Mundus Vini, 08/2009 (DE) 

2005

90 pts. - Wine & Spirit Magazine (USA) 

BRONZE MEDAL - International Wine Competition 06/2007 (USA) 

SILVER MEDAL - Hyatt Wine Awards 2007 (ARG) 

SILVER MEDAL - International Wine Challenge 2008 (UK) 

2004

91 pts. - Wine Spectator, 09/2006 (USA) 

92 pts. - Wine Advocate, 12/2007 (USA) 

GOLD MEDAL - IWC 2006 (UK) 

*ARGENTINIAN RED TROPHY* 

2003

91 pts. - Wine Spectator, 12/2005 (USA) 

*TOP 100* SILVER MEDAL - Vinalies Internationales 2006 (FR) 

SILVER MEDAL - Mundus Vini 2005 (DE)