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国人知晓火地岛大半是来自王家卫电影《春光乍泄》,里面这样提到火地岛象征世界尽头的灯塔:“1997年1月,我终于来到世界尽头,这里有美洲大陆南面最后一个灯塔,再过去就是南极,突然之间我很想回家,虽然我跟他们的距离很远,但那分钟我跟他们的感觉是很近的。”


  象征世界尽头的灯塔,《春光乍泄》剧照
  
  火地岛省位于阿根廷的最南端,它不仅仅是世界尽头的所在地,也是南极巡游之旅的起点。近几年,随着南极邮轮旅游成为流行,火地岛这个地方越来越被华人世界熟知。
  
  火地岛旅游资源丰富,一年四季皆宜,虽然旺季是10月至次年3月的南极邮轮季,但在最寒冷的冬天它也是滑雪胜地。乌斯怀亚是火地岛的首府。


  从比格尔海峡的船上可饱览阿根廷火地岛首府乌斯怀亚全景。图片源自三联生活周刊
  
  在火地岛当地,美食主要以海鲜类为主,这主要得益于火地岛背靠安第斯山脉、面朝大西洋、又紧贴南极洲的独特地理位置。



        三面环海的地理优势孕育了海产品的高质量,这里的海鲜含碘和蛋白质丰富,同时胆固醇极低。



鲜嫩的帝王蟹,沸水五分钟即能出锅,配上姜末、香叶和粗盐,只有这里的原住民才会告诉你要先吃它的腿。



如果可以那里待上三天的话,第一天上午不妨去参观乌斯怀亚镇上的监狱博物馆和世界尽头博物馆,下午乘船出海经比格利海峡去看“世界尽头灯塔”,晚上回来找家餐厅吃帝王蟹;在乌斯怀亚的主街道上有很多餐厅都以帝王蟹为招牌菜招揽客人,主要的菜肴有蟹肉沙拉、奶酪焗蟹等等。






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