7月19日,习近平主席参观阿根廷共和国庄园时,众议长多明格斯(Julián Domínguez)向主席介绍了阿根廷出产的橄榄油、葡萄酒。他表示,中国是阿根廷农产品最大出口市场,两国农业合作潜力很大,希望更多的中国消费者喜爱阿根廷产品。
如今,阿根廷葡萄酒在世界上已经占有一席之地,然而阿根廷生产橄榄油却鲜为人知。在此,就为大家详细介绍一下阿根廷橄榄油历史。
阿根廷油橄榄种植文化起源于十六世纪中期,一位西班牙人第一次在安第斯山脉脚下的山谷进行种植,从此橄榄油在阿根廷历史舞台上拉开了帷幕。
十九世纪末和二十世纪初涌现了拉美裔移民浪潮,巩固了对于橄榄油的强大需求并促进了油橄榄的生产。至上世纪九十年代,阿根廷的油橄榄种植面积为2.95公顷。现在已经达到了10.4万公顷,其中70%的面积种植的是6到7岁的幼树,多为世界热销品种,并刚刚开始其生产周期。
橄榄油在阿根廷的出现,带来的是一个蓬勃发展的行业,它结合了最先进的生产技术和不使用添加剂及农药的生产系统,以此确保维持高标准的质量和天然的纯净。
在过去的三年里,阿根廷橄榄油年平均出口量为2.16万吨,居世界第六位。食用橄榄年平均出口量为8.22万吨,居世界第四位。
阿根廷是除地中海盆地以外全球领先的生产商和出口商,以其产品在品质上的增长潜力,成为世界橄榄种植的精英。就像葡萄酒有“新世界”和“旧世界”之分,橄榄油在最近几年中,除了地中海盆地外,还产生了一些橄榄油的新生产国。以阿根廷为首,随后是澳大利亚、智利、南非、乌拉圭和新西兰。阿根廷是极少的几个可以保持橄榄油生产增长的国家之一。
阿根廷生产橄榄油的主要省份有:圣胡安(San Juan)、卡塔马卡(Catamarca)、拉里奥哈(La Rioja)、门多萨(Mendoza)、科尔多瓦(Córdoba)等。
阿根廷于2009年成为国际橄榄油理事会的正式成员。并且是拉美国家中唯一一个获得该理事会批准拥有两个品尝小组的国家。
阿根廷原瓶进口 欧丽维塔系列橄榄油
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